Грибная подливка со сметаной

Грибная подливка со сметаной


500 грамм свинины, 1 литров уковица, 1 морковь, 100 грамм сметаны, 500 грамм грибов (лучше шампиньоны).


Способ приготовления "Грибная подливка со сметаной"

Режим свинину на небольшие кусочки 2*2 см. Обжариваем их на сковороде в масле. В это время в непригораемой кастрюле жарим лук, морковь добавляем туда грибы, все это тушим до полной готовности и выкладываем в кастрюлю со свининой. Солим, перчим добавляем туда сметану и постоянно помешивая (может пригореть) тушим 5-10 мин. Можно разбавить немного водичкой, а еще лучше когда жарятся грибы выделевшийся "сок" постоянно выливать в кастрюлю, тогда будет еще вкуснее. Очень сытная и вкусная подливка рекомендую!!! Готовится от силы 20-30 мин. Хорошо подавать с картошкой-пюре и рисом.

Светлана 20 литров ет.

 



Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email:
Комментарий:

Популярное!

Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости

Пользователей: 0
Отсутствуют.

Роботов: 2
GooglebotMSN